Las pastas rellenas de queso, bañadas en una lechuga sabrosa y recubiertas con salsa son un tesoro de la cocina mexicana que evoca recuerdos de la cocina de mamá. Esta versión antigua para enchiladas auténticas te guía paso a paso para preparar unas enchiladas increíbles que complacerán a tu compañía y a tus amigos. No necesitas ser un mae